アワビハンティング!

アワビの季節になりました。

気温13度の中

アワビ採り。

採っていいアワビのサイズが
決まっているので
小さなサイズは、さようなら。
そして、個数は1人6個までです。


今日も高級黒アワビ

大漁!!

アワビパーティですね。

娘もお手伝いしてアワビ
ゴシゴシ洗いました。


あたし知らなかったのですが
黒アワビ擦ると白アワビ

になるんですね〜。
黒い部分は生グサいので
擦って落とした方が良いようです。
さぁパーティの始まり。
お刺身で貝柱の柔らかい部分
をいただき、周りはバターで
炒めました。
あー贅沢:)

美味しく頂きました。
ブヒッ。
Loveco

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